Judul : resep lontong sambel kecap
link : resep lontong sambel kecap
resep lontong sambel kecap
Lontong sambel kecap
Jenis makanan ini banyak kita jumpai di jawa timur dan sebagian perbatasan jawa tengah dan banyak dijajakan di pasar pasar tradisional
Bahan :
7 buah tahu putih potong segitiga, lumuri dengan garam dan goreng
150 gram tauge yang sudah direbus dengan air panas
2 bungkus tauge pendek, di seduh dengan air panas
5 buah lontong, di potong potong
kecap manis secukupnya dan sesuai selera
250 gram kacang tanah, di goreng lalu dihaluskan
200 air matang / secukupnya
Kerupuk udang yang kecil kecil, di goreng sendiri
Bahan bumbu yang dihaluskan :
5 siung bawang putih, digoreng
1 ons gula merah sisir
2 buah cabe merah, di goreng garam secukupnya
6 buah cabe rawit, di goreng
Cara membuat bumbu kacang :
Siapkan wadah, masukkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan , bumbu yang dihaluskan, air dan kecap manis .
Aduk hingga tercampur rata serta rasanya pas.
Penyajian :
Tata lontong dan tahu putih yang sudah goreng dalam piring saji.
Tambahakan tauge diatasnya.
Siram dengan saus kacang, lalu di taburi kerupuk udang
Siap di sajikan dan di santap
Tahu lontong bumbu kacang ini bentuk dan rasanya hampir mirip dengan tahu tek. Bedanya hanya di bumbu petis , timun serta kentang. Tahu lontong bumbu kacang bahan serta bumbunya minimalis, kalau tahu tek harus lengkap, ada petis, timun, serta kentang. Oleh karenanya rasanya mirip dengan tahu lontong.
Mau buku panduan resep disini
Demikianlah Artikel resep lontong sambel kecap
Sekianlah artikel resep lontong sambel kecap kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel resep lontong sambel kecap dengan alamat link https://contoh-definisi-pengertian.blogspot.com/2014/12/resep-lontong-sambel-kecap.html