Judul : resep kerak telor khas betawi
link : resep kerak telor khas betawi
resep kerak telor khas betawi
Resep masakan kerak telor khas Betawi
Ya, anda bisa membuat sendiri kerak telor anda dirumah. Anda mau mencoba membuat kerak telor khas betawi tapi tidak tahu resepnya?. Tenang saja, resep masakan nusantara akan menghadirkan resep masakan kerak telor khas jakarta khusus untuk anda. Lihat langsung deh resep membuat kerak telor paling lezat dan nikmat. Dan bisa juga menggunakan telur sesuai selera anda.
Bahan Kerak Telor :
100gr beras ketan putih, cuci bersih dan rendam di dalam air + 2 jam
5btr telur bebek
5sdm bawang goreng
5buah cabai rawit, iris halus
2. 5 sdt lada bubuk
5sdm serundeng
5sdm ebi bubuk
5sdt garam
2.5 sdt gula pasir
Cara membuat Kerak Telor Betawi :
Panaskan ketel atau penggorengan kerak telor sampai cukup panas.
Masukkan satu sdm rendaman ketan beserta airnya, masak + 2 – 3 menit sambil ditutup.
Buka tutupnya, masukkan 1 butir telor, 1 sdm bawang goreng, 1 sdm serundeng, 1 buah cabai rawit yang sudah diiris, 1/2 sdt lada bubuk, 1/2 sdm ebi, 1 sdt garam dan 1/2 sdt gula pasir. Campurkan dan aduk hingga rata.
Buat rata disisi penggorengan + berdiameter 20 cm, tutup dan masak lagi sampai harum
Balik penggorengan kerak telor sampai terjilat api dan permukaan atas kerak telor terbakar sampai harum.
sajikan
Ternyata cukup mudah bukan membuat kerak telor khas betawi ini. Tunggu apalagi, ayo segera coba resep masakan kerak telor khas jakarta yang paling nikmat dan lezat ini.
Dapatkan buku resep disini
Demikianlah Artikel resep kerak telor khas betawi
Sekianlah artikel resep kerak telor khas betawi kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel resep kerak telor khas betawi dengan alamat link https://contoh-definisi-pengertian.blogspot.com/2015/01/resep-kerak-telor-khas-betawi.html